Flore locale

Base de connaissances sur les végétaux locaux


Viabilité des semences d'espèces ligneuses

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Il est indispensable de pouvoir apprécier la qualité des semences afin de déterminer la quantité à mettre en culture. On constate la qualité des semences par des tests de viabilité et la présence, pour les semences viables, d'une amande et d'un germe de bon état. [1]

La viabilité des graines de la collecte au tri[modifier | modifier le wikicode]

Généralité[modifier | modifier le wikicode]

Pour les fruits à pulpes (drupes, baies…) la qualité des graines se vérifie au moment du tri, après le dépulpage par un trempage dans l’eau quelques secondes. Retirer les graines qui flottent à la surface, elles ne sont généralement pas viables. Il est possible de vérifier leur « non viabilité » en coupant quelques graines flottantes à l’aide d’une pince (pour vérifier l’absence de germe ou d’un germe brun) et vérifier de la même façon les viabilité des graines qui coulent (germe blanc ou jaunâtre)

Pour les fruits secs (qui ne se dépulpent pas type charmes, érables, tilleuls), la qualité des graines se vérifie généralement au moment de la collecte du fruit par la coupe d’un échantillon de graines (5 à 10) à la pince pour vérifier la présence d’un germe blanc. Ce test peut-être réalisé sur chaque individu collecté. Si l'amande et le germe sont présent, de couleur blanc (ou vert selon les espèces) sur plus de 50%, l’individu est viable et peut-être collecté. Si le germe est brun/noir ou absents sur une majorité, les semences ne sont pas de qualité. Il vaudra mieux collecté sur un autre individu.

Les exceptions[modifier | modifier le wikicode]

Espèces Prescriptions
Acer campestre Au moment de la collecte, l'amande dépouillée de son enveloppe doit montrer un noyau vert, séveux et frais. [1]

Bien vérifier chaque individu collecté en coupant un échantillon de fruit. Changer d'individus si la majorité des graines testées ne sont pas viable. Il arrive que tous les individus d’un site ne portent aucune graine viable, dans ce cas, ne pas collecter l'érable champêtre sur ce site.[2]

Acer pseudoplatanus Au moment de la collecte, les graines non viables par absence de germes se repèrent facilement si le fruit est collecté en vert. Elles sont aplaties et de couleur marrons. Ne collecter que les graines à l’akène jaune/vert bien « globuleux » et à l’aile marron.
Arbutus unedo Au moment du tri, éliminer les graines blanches
Corylus avellana Au moment du tri, retirer uniquement les noisettes attaquées par le balanin c’est-à-dire les noisettes conservant leurs involucres solidement attachés et avec trou noir apparent.

Pas de test par flottaison pour cette espèce

Euonymus europaeus Pas de test de viabilité possible sur cette espèce.
Laburnum anagyroides Au moment du tri, retirer les graines attaquées par le petit coléoptère : présence de l’insecte bien visible ou avec des trous
Quercus robur

Quercus petraea

Quercus pubescens

Au moment de la collecte, le gland doit remplir son enveloppe extérieure, être blanc, frais et le germe non détérioré. Une couleur bleuâtre, moisie est le signe d'une mauvaise qualité.[1]

Au moment du tri, retirer les glands attaqués par le balanin c’est-à-dire les glands conservant leurs cupules solidement attachées et avec trou noir apparent. Pas de test par flottaison pour cette espèce

Rhamnus alaternus

Rhamnus alpina ??

Au moment du tri, le test par flottaison ne fonctionne pas pour cette espèce. Les graines possèdent une petite enveloppe qui font flotter les graines. Retirer préalablement l’enveloppe ou pas de test de viabilité.
Salix caprea et autres Salix Pas de test de viabilité possible sur cette espèce, les semences étant trop petites.
Ulmus minor

Ulmus glabra

Ulmus laevis

Au moment de la collecte, bien regarder la présence d'une graines dans un échantillon de samare ailée. la graine placée au miliue de la membrane doit être proéminente. Coupée transversalement, elle sera en outre farineuse, humide et dégagera une odeur acerbe et oléagineuse.[1] Changer d'individus si la majorité des graines testées ne sont pas viable. Il arrive que tous les individus d’un site ne portent aucune graine viable, dans ce cas, ne pas collecter l'orme sur ce site.

Conserver la viabilité des semences[modifier | modifier le wikicode]

Conserver la viabilité des semences après tri et avant envoi ou mise en production des semences[modifier | modifier le wikicode]

Les points de vigilances[modifier | modifier le wikicode]

  • Sécher les graines 1 jours à 2 sur des claies mais ne pas sécher
  • Stocker les graines au réfrigérateur ou chambre froide à 3 à 5°C dans les contenants hermétiques pour toutes les graines orthodoxes. Cela s’applique à la plupart des graines sauf exception (voir tableau ci-dessous).
  • Conserver la chaine du froid le plus possible entre la mise en stockage et la mise en culture
  • Les récipients contenant les graines ne doivent pas être corosifs. Préférer les sachets plastiques en polyéthylene ou équivalent.

Les exceptions[modifier | modifier le wikicode]

Espèces Prescriptions
Carpinus betulus Stockage dans des sacs en kraft ou sacs microporeux.
Fraxinus excelsior

et autres frênes

Stockage dans des sacs en kraft ou sacs microporeux, envoi rapide après collecte.
Prunus avium Stockage dans des sacs en kraft ou sacs microporeux.
Lonicera xylosteum

et autres chevrefeuilles

Supporte mal le stockage en réfrigérateur. Préférable de semer directement après tri et séchage.
Quercus robur

Quercus petraea

Quercus pubescens

Stockage dans des sacs en kraft ou sacs microporeux.
Salix caprea et autres Salix Les graines se conservent 48h à 72h maximum.

Pour le stockage des semences récalcitrantes, il est préférable de laisser une distance entre chaque sac afin de permettre la circulation d’air. Ne pas dépasser des contenant de 20 à 30 litres.

Conserver la viabilité des semences sur plus d’un hiver[modifier | modifier le wikicode]

Il est possible de conserver certaines graines sur plus long terme. Selon les espèces :

Espèces Nb d’années Prescriptions pour la viabilité à long terme
Acer pseudoplatanus 2 à 3 Conservation entre -3°C et -5°C avec une teneur en eau entre 24 et 32% dans contenant hermétique
Alnus glutinosa 3 Conservation à 3°C avec teneur en eau à 8% dans contenant hermétique
Carpinus betulus 2 Conservation à 3°C dans contenant hermétique
6 Conservation entre -3°C et -5°C avec la plus fable teneur en eau et un refroidissement préalable à 3°C dans contenant hermétique
Fraxinus excelsior 10 Conservation entre -3°C et -5°C avec une teneur en eau de 8% dans contenant hermétique
Prunus avium 3 Conservation entre -1°C et -3°C avec une teneur en eau de 9 à 11% dans contenant hermétique. Température de conservation à -10°C conseillée pour conservation à,long terme.
Quercus robur

Quercus petraea

3 Dans des caisses plastiques ou contenant non hermétiques. Conservation à -1°C et -3°C %. Possible de conserver 4 à 5 hiver mais avec une baisse sensible de la germination.
Tilia cordata

Tilia platyphyllos

3 Conservation entre -3°C et -10°C avec une teneur en eau de 10 à 12% dans contenant hermétique. Température de conservation à -10°C conseillée pour conservation à,long terme

Notes et références[modifier | modifier le wikicode]

Notes[modifier | modifier le wikicode]


Références[modifier | modifier le wikicode]

  1. 1,0 1,1 1,2 et 1,3 Joigneaux M.P. et al. "Le Livre de la ferme et des maisons de campagne" second tome. V. Masson et fils, troisième édition, 1865.
  2. Goguet, Sébastien et al. "Guide technique - Collecte et mise en culture d'arbres et arbustes sauvages et locaux." 2021.