Différences entre versions de « Viabilité des semences d'espèces ligneuses »
De Flore locale
| Ligne 1 : | Ligne 1 : | ||
| + | Il est indispensable de pouvoir apprécier la qualité des semences afin de déterminer la quantité à mettre en culture. On constate la qualité des semences par des tests de viabilité et la présence, pour les semences viables, d'une amande et d'un germe de bon état. <ref name=":0">Joigneaux M.P. et al. "''Le Livre de la ferme et des maisons de campagne''" second tome. V. Masson et fils, troisième édition, 1865. </ref> | ||
== La viabilité des graines de la collecte au tri == | == La viabilité des graines de la collecte au tri == | ||
=== Généralité === | === Généralité === | ||
| − | Pour les '''fruits à pulpes''' (drupes, baies…) la | + | Pour les '''fruits à pulpes''' (drupes, baies…) la qualité des graines se vérifie au '''moment du tri''', après le dépulpage par un trempage dans l’eau quelques secondes. Retirer les graines qui flottent à la surface, elles ne sont généralement pas viables. Il est possible de vérifier leur « non viabilité » en coupant quelques graines flottantes à l’aide d’une pince (pour vérifier l’absence de germe ou d’un germe brun) et vérifier de la même façon les viabilité des graines qui coulent (germe blanc ou jaunâtre) |
| − | Pour les '''fruits secs''' (qui ne se dépulpent pas type charmes, érables, tilleuls), la | + | Pour les '''fruits secs''' (qui ne se dépulpent pas type charmes, érables, tilleuls), la qualité des graines se vérifie généralement au '''moment de la collecte''' du fruit par la coupe d’un échantillon de graines (5 à 10) à la pince pour vérifier la présence d’un germe blanc. Ce test peut-être réalisé sur chaque individu collecté. Si l'amande et le germe sont présent, de couleur blanc (ou vert selon les espèces) sur plus de 50%, l’individu est viable et peut-être collecté. Si le germe est brun/noir ou absents sur une majorité, les semences ne sont pas de qualité. Il vaudra mieux collecté sur un autre individu. |
=== Les exceptions === | === Les exceptions === | ||
| Ligne 13 : | Ligne 14 : | ||
|- | |- | ||
|''[[Acer campestre]]'' | |''[[Acer campestre]]'' | ||
| − | |'''Au moment de la collecte''', | + | |'''Au moment de la collecte''', l'amande dépouillée de son enveloppe doit montrer un noyau vert, séveux et frais. <ref name=":0" /> |
| + | Bien vérifier chaque individu collecté en coupant un échantillon de fruit. Changer d'individus si la majorité des graines testées ne sont pas viable. Il arrive que tous les individus d’un site ne portent aucune graine viable, dans ce cas, ne pas collecter l'érable champêtre sur ce site.<ref>Goguet, Sébastien et al. "Guide technique - Collecte et mise en culture d'arbres et arbustes sauvages et locaux." 2021.</ref> | ||
|- | |- | ||
|''[[Acer pseudoplatanus]]'' | |''[[Acer pseudoplatanus]]'' | ||
|'''Au moment de la collecte''', les graines non viables par absence de germes se repèrent facilement si le fruit est collecté en vert. Elles sont aplaties et de couleur marrons. Ne collecter que les graines à l’akène jaune/vert bien « globuleux » et à l’aile marron. | |'''Au moment de la collecte''', les graines non viables par absence de germes se repèrent facilement si le fruit est collecté en vert. Elles sont aplaties et de couleur marrons. Ne collecter que les graines à l’akène jaune/vert bien « globuleux » et à l’aile marron. | ||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
|- | |- | ||
|''[[Arbutus unedo]]'' | |''[[Arbutus unedo]]'' | ||
|'''Au moment du tri''', éliminer les graines blanches | |'''Au moment du tri''', éliminer les graines blanches | ||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
|- | |- | ||
|''[[Corylus avellana]]'' | |''[[Corylus avellana]]'' | ||
| Ligne 43 : | Ligne 39 : | ||
[[Quercus pubescens|''Quercus pubescens'']] | [[Quercus pubescens|''Quercus pubescens'']] | ||
| − | |'''Au moment du tri''', retirer | + | |'''Au moment de la collecte''', le gland doit remplir son enveloppe extérieure, être blanc, frais et le germe non détérioré. Une couleur bleuâtre, moisie est le signe d'une mauvaise qualité.<ref name=":0" /> |
| − | + | '''Au moment du tri''', retirer les glands attaqués par le balanin c’est-à-dire les glands conservant leurs cupules solidement attachées et avec trou noir apparent. Pas de test par flottaison pour cette espèce | |
| − | Pas de test par flottaison pour cette espèce | ||
|- | |- | ||
|''[[Rhamnus alaternus]]'' | |''[[Rhamnus alaternus]]'' | ||
| Ligne 53 : | Ligne 48 : | ||
|- | |- | ||
|''[[Salix caprea]] et autres Salix'' | |''[[Salix caprea]] et autres Salix'' | ||
| − | |Pas de test de viabilité possible sur cette espèce. | + | |Pas de test de viabilité possible sur cette espèce, les semences étant trop petites. |
|- | |- | ||
|''[[Ulmus minor]]'' | |''[[Ulmus minor]]'' | ||
| Ligne 60 : | Ligne 55 : | ||
''[[Ulmus laevis]]'' | ''[[Ulmus laevis]]'' | ||
| − | |Au '''moment de la collecte''', bien regarder la présence d'une graines dans un échantillon de samare ailée. Il arrive que tous les individus d’un site ne portent aucune graine viable, dans ce cas, ne pas collecter l'orme sur ce site. | + | |Au '''moment de la collecte''', bien regarder la présence d'une graines dans un échantillon de samare ailée. la graine placée au miliue de la membrane doit être proéminente. Coupée transversalement, elle sera en outre farineuse, humide et dégagera une odeur acerbe et oléagineuse.<ref name=":0" /> Changer d'individus si la majorité des graines testées ne sont pas viable. Il arrive que tous les individus d’un site ne portent aucune graine viable, dans ce cas, ne pas collecter l'orme sur ce site. |
|} | |} | ||
Version du 7 octobre 2023 à 11:31
Il est indispensable de pouvoir apprécier la qualité des semences afin de déterminer la quantité à mettre en culture. On constate la qualité des semences par des tests de viabilité et la présence, pour les semences viables, d'une amande et d'un germe de bon état. [1]
La viabilité des graines de la collecte au tri[modifier | modifier le wikicode]
Généralité[modifier | modifier le wikicode]
Pour les fruits à pulpes (drupes, baies…) la qualité des graines se vérifie au moment du tri, après le dépulpage par un trempage dans l’eau quelques secondes. Retirer les graines qui flottent à la surface, elles ne sont généralement pas viables. Il est possible de vérifier leur « non viabilité » en coupant quelques graines flottantes à l’aide d’une pince (pour vérifier l’absence de germe ou d’un germe brun) et vérifier de la même façon les viabilité des graines qui coulent (germe blanc ou jaunâtre)
Pour les fruits secs (qui ne se dépulpent pas type charmes, érables, tilleuls), la qualité des graines se vérifie généralement au moment de la collecte du fruit par la coupe d’un échantillon de graines (5 à 10) à la pince pour vérifier la présence d’un germe blanc. Ce test peut-être réalisé sur chaque individu collecté. Si l'amande et le germe sont présent, de couleur blanc (ou vert selon les espèces) sur plus de 50%, l’individu est viable et peut-être collecté. Si le germe est brun/noir ou absents sur une majorité, les semences ne sont pas de qualité. Il vaudra mieux collecté sur un autre individu.
Les exceptions[modifier | modifier le wikicode]
| Espèces | Prescriptions |
| Acer campestre | Au moment de la collecte, l'amande dépouillée de son enveloppe doit montrer un noyau vert, séveux et frais. [1]
Bien vérifier chaque individu collecté en coupant un échantillon de fruit. Changer d'individus si la majorité des graines testées ne sont pas viable. Il arrive que tous les individus d’un site ne portent aucune graine viable, dans ce cas, ne pas collecter l'érable champêtre sur ce site.[2] |
| Acer pseudoplatanus | Au moment de la collecte, les graines non viables par absence de germes se repèrent facilement si le fruit est collecté en vert. Elles sont aplaties et de couleur marrons. Ne collecter que les graines à l’akène jaune/vert bien « globuleux » et à l’aile marron. |
| Arbutus unedo | Au moment du tri, éliminer les graines blanches |
| Corylus avellana | Au moment du tri, retirer uniquement les noisettes attaquées par le balanin c’est-à-dire les noisettes conservant leurs involucres solidement attachés et avec trou noir apparent.
Pas de test par flottaison pour cette espèce |
| Euonymus europaeus | Pas de test de viabilité possible sur cette espèce. |
| Laburnum anagyroides | Au moment du tri, retirer les graines attaquées par le petit coléoptère : présence de l’insecte bien visible ou avec des trous |
| Quercus robur | Au moment de la collecte, le gland doit remplir son enveloppe extérieure, être blanc, frais et le germe non détérioré. Une couleur bleuâtre, moisie est le signe d'une mauvaise qualité.[1]
Au moment du tri, retirer les glands attaqués par le balanin c’est-à-dire les glands conservant leurs cupules solidement attachées et avec trou noir apparent. Pas de test par flottaison pour cette espèce |
| Rhamnus alaternus | Au moment du tri, le test par flottaison ne fonctionne pas pour cette espèce. Les graines possèdent une petite enveloppe qui font flotter les graines. Retirer préalablement l’enveloppe ou pas de test de viabilité. |
| Salix caprea et autres Salix | Pas de test de viabilité possible sur cette espèce, les semences étant trop petites. |
| Ulmus minor | Au moment de la collecte, bien regarder la présence d'une graines dans un échantillon de samare ailée. la graine placée au miliue de la membrane doit être proéminente. Coupée transversalement, elle sera en outre farineuse, humide et dégagera une odeur acerbe et oléagineuse.[1] Changer d'individus si la majorité des graines testées ne sont pas viable. Il arrive que tous les individus d’un site ne portent aucune graine viable, dans ce cas, ne pas collecter l'orme sur ce site. |
Conserver la viabilité des semences[modifier | modifier le wikicode]
Conserver la viabilité des semences après tri et avant envoi ou mise en production des semences[modifier | modifier le wikicode]
Les points de vigilances[modifier | modifier le wikicode]
- Sécher les graines 1 jours à 2 sur des claies mais ne pas sécher
- Stocker les graines au réfrigérateur ou chambre froide à 3 à 5°C dans les contenants hermétiques pour toutes les graines orthodoxes. Cela s’applique à la plupart des graines sauf exception (voir tableau ci-dessous).
- Conserver la chaine du froid le plus possible entre la mise en stockage et la mise en culture
- Les récipients contenant les graines ne doivent pas être corosifs. Préférer les sachets plastiques en polyéthylene ou équivalent.
Les exceptions[modifier | modifier le wikicode]
| Espèces | Prescriptions |
| Carpinus betulus | Stockage dans des sacs en kraft ou sacs microporeux. |
| Fraxinus excelsior
et autres frênes |
Stockage dans des sacs en kraft ou sacs microporeux, envoi rapide après collecte. |
| Prunus avium | Stockage dans des sacs en kraft ou sacs microporeux. |
| Lonicera xylosteum
et autres chevrefeuilles |
Supporte mal le stockage en réfrigérateur. Préférable de semer directement après tri et séchage. |
| Quercus robur | Stockage dans des sacs en kraft ou sacs microporeux. |
| Salix caprea et autres Salix | Les graines se conservent 48h à 72h maximum. |
Pour le stockage des semences récalcitrantes, il est préférable de laisser une distance entre chaque sac afin de permettre la circulation d’air. Ne pas dépasser des contenant de 20 à 30 litres.
Conserver la viabilité des semences sur plus d’un hiver[modifier | modifier le wikicode]
Il est possible de conserver certaines graines sur plus long terme. Selon les espèces :
| Espèces | Nb d’années | Prescriptions pour la viabilité à long terme |
| Acer pseudoplatanus | 2 à 3 | Conservation entre -3°C et -5°C avec une teneur en eau entre 24 et 32% dans contenant hermétique |
| Alnus glutinosa | 3 | Conservation à 3°C avec teneur en eau à 8% dans contenant hermétique |
| Carpinus betulus | 2 | Conservation à 3°C dans contenant hermétique |
| 6 | Conservation entre -3°C et -5°C avec la plus fable teneur en eau et un refroidissement préalable à 3°C dans contenant hermétique | |
| Fraxinus excelsior | 10 | Conservation entre -3°C et -5°C avec une teneur en eau de 8% dans contenant hermétique |
| Prunus avium | 3 | Conservation entre -1°C et -3°C avec une teneur en eau de 9 à 11% dans contenant hermétique. Température de conservation à -10°C conseillée pour conservation à,long terme. |
| Quercus robur | 3 | Dans des caisses plastiques ou contenant non hermétiques. Conservation à -1°C et -3°C %. Possible de conserver 4 à 5 hiver mais avec une baisse sensible de la germination. |
| Tilia cordata | 3 | Conservation entre -3°C et -10°C avec une teneur en eau de 10 à 12% dans contenant hermétique. Température de conservation à -10°C conseillée pour conservation à,long terme |
Notes et références[modifier | modifier le wikicode]
Notes[modifier | modifier le wikicode]
