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Viburnum lantana

De Flore locale

Viorne mancienne, Viorne lantane, Viorne flexible
Nom scientifique : Viburnum lantana L., 1753
Famille : Adoxaceae

Voir aussi : telaBotanicainpnfloreAlpessiflore

Caractéristiques de l'espèce[modifier | modifier le wikicode]

Aire de répartition : commune presque partout mais rare en région méditerranéenne, absente de Bretagne et des Landes. Jusqu’à 1 500 m : étages collinéen et montagnard, étage supra-méditerranéen.

Données autécologiques : espèce héliophile ou de demi-ombre, sols riches en bases, PH basique à très légèrement acide, stations xérophiles à mésohygrophiles, espèce à large amplitude hydrique.

Biotope primaire : clairières et lisières forestières

Caractéristiques biologiques : hermaphrodite

Vecteur de pollinisation : entomophile

Dissémination : anémochore

Sensibilité à l’hybridation : il existe de nombreuses variétés ornementales de Viorne avec lesquelles l’hybridation pourrait être possible.

Système racinaire : très étalé, ramifié et dense. Produit des gourmants. [1]

Comestibilité : plante faiblement toxique

Description de l'espèce[modifier | modifier le wikicode]

Arbrisseau de 1 à 3 m,

Critères de fiabilité : feuilles entières et dentées, caduques, cordées à la base, épaisses, tomenteuses grisâtre dessous, sans stipules, baies ovoïdes comprimées.

Confusions possibles[modifier | modifier le wikicode]

Multiplication par semis[modifier | modifier le wikicode]

Taux de germination attendu : 50 %

Durée de viabilité des graines :

Aptitude à la germination en semis direct : moyenne

  • Si fruits rouges, stratification immédiate après nettoyage en automne et semis en mars
  • Si fruits noirs, la graine est bloquée 2 ans (dormance de 2 ans)

Collecte des fruits[modifier | modifier le wikicode]

Époque de collecte (fourchette suivant région) : juillet à mi-septembre

Choix des fruits à collecter : baie noire pulpeuse. Si le fruit est noir, la graine est entrée en dormance. Peut être collectée encore rouge (non mature et non sèche) pour dépulpage facile car elle virera au noir au bout de quelques jours

Temps requis / quantité collectée : collecte exigeante, espèce souvent disséminée avec une faible fructification par pied. Le fruit est collant à maturité avec une odeur désagréable. Compter 1 kg de fruits collectés en 2 heures

Nettoyage et extraction des graines[modifier | modifier le wikicode]

Temps requis / quantité : 2 à 3 kg de fruits /heure ; 1 kg de graines nécessite 3 à 4 kg de fruits

Technique utilisée : attendre que toutes les baies aient viré au noir puis dépulper rapidement car les baies sèches sont plus difficiles à traiter. Egrapper puis frottement des fruits sur un tamis sous un filet d’eau. Ou si accord avec le pépiniériste, pas de dépulpage et livraison avec la pulpe sèche

Séchage des graines : 48 h dans une pièce ventilée. Attention : séchage partiel, maintenir les graines humides pour conditionnement

Tri des graines : flottaison

Conditionnement / entreposage : sachet ou boite fermée étiqueté dessus et dedans, chambre froide (0 à 2°C)

Levée de dormance / semis[modifier | modifier le wikicode]

Durée de levée de dormance : 3 mois

Début : début ou mi-janvier

Méthode : stratification froide (3 à 5°C)

Suivi technique : nécessite peu de surveillance

Quand semer : au bout de 3 mois

Préparation du lit de semis : tourbe écorce

Semis : en plein en cagette à la volée - mi-avril

Repiquage des plantules : en paniers alvéolés (36/220cc) - à partir de début mai pendant un mois

Multiplication par bouturage[modifier | modifier le wikicode]

Prélèvement des boutures[modifier | modifier le wikicode]

Préparation et stockage des boutures[modifier | modifier le wikicode]

Repiquage des boutures[modifier | modifier le wikicode]

Multiplication par marcottage[modifier | modifier le wikicode]

Multiplication par division de souches[modifier | modifier le wikicode]

Élevage[modifier | modifier le wikicode]

Techniques d'élevage pour plants supérieur à 15 cm de hauteur.

Notes et références[modifier | modifier le wikicode]

Notes[modifier | modifier le wikicode]


Références[modifier | modifier le wikicode]

  1. Bruns Pflanzen. Catalogue végétal, édition 2009/2010


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