Ulmus minor
Orme champêtre, Petit orme, Ormeau, Orme cilié, Ipréau, Yvet
Nom scientifique : Ulmus minor Mill., 1768
Famille : Ulmaceae
Voir aussi : telaBotanica • inpn • floreAlpes • siflore
Caractéristiques de l'espèce[modifier | modifier le wikicode]
Aire de répartition : autrefois commune partout en plaine – jusqu’à 1300 m : étage collinéen et montagnard supraméditerranéen et méditerranéen. Populations fortement en déclin depuis les années 1970, dû à la graphiose [Note 1].
Données autécologiques : espèce héliophile, sols riches en bases et en azote, pH légèrement basique à neutre.
Biotope primaire : forêts riveraines et alluviales, ripisylves. Fruticées des vallées alluviales. Indicatrice d’anthropisation en forêt.
Caractéristiques biologiques : rejets de souche, hermaphrodite
Vecteur de pollinisation : anémophile
Dissémination : anémochore
Sensibilité à l’hybridation : forte, notamment avec Ulmus glabra.
Système racinaire : dense, pivotant et profond, avec de nombreuses racines latérales peu étalés. Émet de nombreux drageons. [1]
Comestibilité : oui, fruit, feuilles, écorce
Description de l'espèce[modifier | modifier le wikicode]
Arbre de 30 à 35 m à feuilles caduques. Les jeunes rameaux sont pubescents, glabres à maturité. Pétiole court (0,7-1 cm) et pubescent. Feuilles grandes de 7-9 cm de long sur 5-6 cm de large, ovoïdes, velues ou rugueuses au toucher, à limbe dissymétrique à la base. La pointe des feuilles est plus ou moins marquée, triangulaire et plus ou moins aiguë. Face inférieure du limbe presque glabre sauf des touffes de poils serrés axiles et des points glanduleux rougeâtres. Les rameaux sont parfois munis de crêtes liégeuses. [2] L'écorce du tronc, d'abord lisse et claire devient noirâtre et profondément crevassée sur les vieux arbres.
image Port de l'arbre en fruits (il est très facile de repérer l'arbre en fruits dans le paysage).
Feuille à limbe ovoïde dissymétrique
Jeunes rameaux muni de crêtes liégeuses
L'orme champêtre ne fleurit qu'après avoir atteint une certaine taille ce qui rend sa reproduction rare aujourd'hui. Les fleurs bisexuées sont presque sessiles, groupées en bouquets rougeâtres. Elles apparaissent au printemps avant la feuillaison (mars-avril). Les fruits sont des samares oblongues, de 1 à 1.5cm de longs, à extrémité échancrée. L'akène (la graine) est décentré du coté de l'échancrure (graine subsommitale). Ils se disséminent en avril-mai. [3]
La graine est décentrée vers l'échancrure sommitale du fruit
Samares encore vertes, de 1 à 1.5 cm de long
Critères de fiabilité : limbe dissymétrique à la base, samares arrondies de 1 à 1,5 cm à graine subsommitale, tangente à l’échancrure de l’aile, rameau glabre parfois muni de crêtes liégeuse, feuilles obovales.
Confusions possibles[modifier | modifier le wikicode]
Une confusion est possible avec les autres espèces d’orme et les cultivars. La confusion avec les deux autres espèces d'ormes que sont Ulmus laevis et Ulmus glabra est possible au moment de la collecte des fruits car ceux-ci apparaissent avant ou au début de la feuillaison. Ci-dessous un tableau détaillant les différentes caractéristiques des fruits selon les espèces.
| Caractéristiques des fruits | Ulmus minor | Ulmus laevis | Ulmus glabra |
|---|---|---|---|
| Taille | 1 à 1.5cm | 1 à 1.5cm | 2 à 2.5 cm |
| Samares ciliées ou glabres ? | Ailes glabres | Ailes ciliées | Ailes glabres |
| Position de la graine | Décentrée vers l'échancrure | Centrale | Centrale |
| Samares pédicellées | sessile ou court pédicelle | oui, long pédicelle | sessile ou court pédicelle |
Multiplication par semis[modifier | modifier le wikicode]
Taux de germination attendu : ?
Durée de viabilité des graines : ?
Aptitude à la germination en semis direct : bonne
Collecte des fruits[modifier | modifier le wikicode]
L'époque de collecte varie selon les région de mi-avril à mai. Le fruit est collecté soit sec à maturité, soit en vert (lorsque le fruit est complètement développé mais avant qu'il ne sèche sur l'arbre). La collecte est facile et s'effectue par gaulage ou à l'aide d'un échenilloir. Les fruits sont rarement à hauteur d’hommes et la collecte est plus difficile au sol. [4] Si la collecte s'effectue sur des fruits secs, il est préférable de cueillir juste avant que les samares ne tombent ou tout de suite après car les graines sont facilement dispersées par la pluie et le vent. La fenêtre de collecte est assez réduite et demande une surveillance attentive, d’autant plus qu’il s’agit d’une des espèces les plus précoces de l’année. Il est important de s’assurer de la présence effective de graines viables qui sont de couleur vert-pomme.
Nettoyage et extraction des graines[modifier | modifier le wikicode]
Les fruits collectés sont prêts à être semés directement. Si pas de semis direct, les fruits sont simplement séchés 48h minimum dans un pièce ventilée et stockés dans un sachet ou une boite fermée au frais (3 à 5°C). [4] A savoir que les graines stockées ne germent pas aussi bien et doivent être semées au début du printemps. [5]
Levée de dormance / semis[modifier | modifier le wikicode]
L'orme champêtre n'a pas besoins de période de dormance. Il est préférable de semer directement après collecte à la mi-mai entre 18°C et 20°C. Le semis s'effectue en pleine terre ou en caisses, à la volée. Les graines germent généralement en quelques jours. [5]
Élevage[modifier | modifier le wikicode]
Pour les lots semés en caisses, les plantules sont repiquées en godets ou plaques alvéolées une fois qu'elles sont suffisamment grandes pour être manipulées, au stade de cotylédons jusqu'à 4 feuilles. L'élevage se poursuit en serre ombrière pour leur premier hiver, puis elle seront plantées dans leurs positions permanentes à la fin du printemps suivant ou au début de l'été, après les dernières gelées attendues.
Les plantes ne devraient pas être autorisées à pousser pendant plus de deux ans dans une pépinière car elles forment une racine pivotante et s'implanteront alors mal si ce temps est dépassé. [5]
Notes et références[modifier | modifier le wikicode]
Notes[modifier | modifier le wikicode]
- ↑ Les individus en âges de se reproduire sont rares, les individus les plus âgés ayant été décimés par l'épidémie de graphiose de l'orme.
Références[modifier | modifier le wikicode]
- ↑ Bruns Pflanzen. Catalogue végétal, édition 2009/2010
- ↑ Wikipedia. Article Ulmus minor https://fr.wikipedia.org/wiki/Orme_champ%C3%AAtre#Description
- ↑ Tela botanica. Description collaborative Ulmus minor. https://www.tela-botanica.org/eflore/?referentiel=bdtfx&niveau=2&module=fiche&action=fiche&num_nom=70296&type_nom=&nom=&onglet=description
- ↑ 4,0 et 4,1 AFAC Agroforesteries. Cahier techniques 1 - Récolte et mise en culture des principales espèces, édition de 2019 [en ligne]. https://afac-agroforesteries.fr/wp-content/uploads/2015/02/CAHIER-1-r%C3%A9colte-et-mise-en-culture-des-principales-esp%C3%A8ces.pdf
- ↑ 5,0 5,1 et 5,2 Pfaf.org. Fiche Ulmus glabra https://pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Ulmus+glabra
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