Prunus avium
Nom français
Autres noms vernaculaires :
Nom scientifique : Prunus avium (L.) L. [1]
Famille : Rosacées
Voir aussi : telaBotanica • inpn • floreAlpes • siflore
Caractéristiques de l'espèce[modifier | modifier le wikicode]
Aire de répartition :
Données autécologiques :
Biotope primaire :
Caractéristiques biologiques :
Vecteur de pollinisation :
Dissémination :
Sensibilité à l’hybridation :
Allogame/autogame :
Proportion de plants attendus/nombre de fruits récoltés :
Aptitude à la germination en semis direct :
Durée de viabilité des graines :
Système racinaire :
Comestibilité :
Description de l'espèce[modifier | modifier le wikicode]
Morphologie, Critères de fiabilité,
Confusions possibles[modifier | modifier le wikicode]
Multiplication par semis[modifier | modifier le wikicode]
Collecte des fruits[modifier | modifier le wikicode]
Les printemps sont facilement identifiables dans les haies, les lisières et les forêts au moment de leur floraison.
L'époque de collecte des merises varie selon les région de fin mai à début juillet. Les fruits sont mûrs lorsqu'ils sont rouges, voire noirs. Les merises sont collectées au sol (parfois fastidieux, surtout dans une prairie) ou sur l'arbre en coupant des branches à l'échenilloir. Le merisier tolère peu les coupes : cette technique doit donc être restreinte au strict minimum de la cueillette, en veillant à collecter sur un grand nombre d'individus différents et en évitant de collecter plusieurs années de suite le même arbre. Les individus collectables sont souvent disséminés.
La viabilité des merises sèches (peau noir collée au noyau), collectées parfois jusqu'en automne, n'est pas encore connue.
Nettoyage et extraction des graines[modifier | modifier le wikicode]
Frotter les fruits au tamis (maille N°4) pour en extraire la graine, ou à la bétonnière pour de plus gros volumes. Les noyaux sont placés 24h dans l'eau pour effectuer un test de flottaison (retirer l'ensemble des graines qui flottent, non-viables). Sécher ensuite les graines 24 à 48hn à l'air libre pour éliminer l'excès d'humidité, puis stocker les graines au réfrigérateur (3-5°C) jusqu'à stratification. Ces étapes ne sont pas nécessaires si les graines sont immédiatement placées en stratification ou semées après collecte.
Levée de dormance / semis[modifier | modifier le wikicode]
La stratification est assez complexe et demande une chaleur inhabituelle, mais la germination est optimisée en suivant les étapes suivantes[2] :
- 2 semaines de chaud à 25°C (pièce bien chaude)
- 2 semaines de froid à 3-5°C (réfrigérateur)
- 2 semaines de chaud à 25°C
- et 7 semaines de froid à 3-5°C
Multiplication par bouturage[modifier | modifier le wikicode]
Boutures à talon de bois semi-aoûté (juillet / août).
Boutures de bois tendre provenant de plantes à forte croissance au printemps jusqu'au début de l'été.
Multiplication par marcottage[modifier | modifier le wikicode]
Multiplication par division de souches[modifier | modifier le wikicode]
Division des drageons pendant la saison de dormance . Ils peuvent être implantés directement en terre.
Élevage[modifier | modifier le wikicode]
Techniques d'élevage pour plants supérieur à 15 cm de hauteur.
Notes et références[modifier | modifier le wikicode]
Notes[modifier | modifier le wikicode]
Références[modifier | modifier le wikicode]
- ↑ INPN/MNHM. Le référentiel taxonomique TAXREF v14.0 mise en ligne le 15 décembre 2020. https://inpn.mnhn.fr/programme/referentiel-taxonomique-taxref
- ↑ AFAC
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