Acer campestre
Érable champêtre
Autres noms vernaculaires : Acéraille, Auzerole
Nom scientifique : Acer campestre L., 1753 [1]
Famille : Sapindaceae
Voir aussi : telaBotanica • inpn • floreAlpes • siflore
Caractéristiques de l'espèce[modifier | modifier le wikicode]
Aire de répartition : commune dans toutes la France métropolitaine. Plus rare ou absente en région méditerranéenne et dans les Landes.[2] La production de l'espèce convient à toutes les régions biogéographiques.
Données autécologiques : espèce héliophile ou demi ombre, sols riches en bases et en azote, pH basique à neutre, mésoxérophile à mésophile, calcicline.[2]
Biotope primaire : forêt des plateaux calcaires et basaltiques. Lisières forestières sur des sols drainants, riches en bases, sous climat chaud.
Caractéristiques biologiques : rejette de souche, monoïque ou polygame.
Vecteur de pollinisation : entomogame (insectes)
Dissémination : anémochore (vent)
Sensibilité à l’hybridation : forte, notamment avec Acer monspessulanum.
Comestibilité : les feuilles tendres des érables sont consommables crues ou cuites. [3]
Système racinaire : Système racinaire pivotant, qui à tendance à s'étaler dans les sols de bonne qualité. Le chevelu racinaire est dense avec une forte proportion de radicelles. [4]
Description de l'espèce[modifier | modifier le wikicode]
Petit arbre de 6 à 15 m à écorce gris pâle, fissurée. L'écorce produit du liège sur les jeunes rameaux (écorce subéreuse). Les feuilles caduques, souvent petites, sont simples à 8 lobes arrondis et vertes sur les deux faces, pubescentes surtout en dessous, en cœur à la base. Les fleurs verdâtre apparaissent avec les feuilles. Les fleurs sont regroupées en corymbe. Les fruits sont des doubles samares (disamares) à ailes disposée sur le même plan, horizontalement.
image écorce liégeuse
image feuilles à lobes arrondis à sinus profonds
image fleurs verdâtres
image port pendant floraison
image disamares disposés sur le même plan
Critères de fiabilité : écorce liégeuse, feuilles petites à 5 lobes arrondis, doubles samare aux ailes disposées dans le prolongement l'une de l'autre.
Confusions possibles[modifier | modifier le wikicode]
Multiplication par semis[modifier | modifier le wikicode]
Proportion de plants attendus/nombre de fruits récoltés :
Aptitude à la germination en semis direct :
Durée de viabilité des graines :
Récolte des fruits[modifier | modifier le wikicode]
Nettoyage et extraction des graines[modifier | modifier le wikicode]
Séchage et stockage des graines[modifier | modifier le wikicode]
Semis[modifier | modifier le wikicode]
Multiplication par bouturage[modifier | modifier le wikicode]
Prélèvement des boutures[modifier | modifier le wikicode]
Préparation et stockage des boutures[modifier | modifier le wikicode]
Repiquage des boutures[modifier | modifier le wikicode]
Multiplication par marcottage[modifier | modifier le wikicode]
Multiplication par division de souches[modifier | modifier le wikicode]
Élevage[modifier | modifier le wikicode]
Techniques d'élevage pour plants supérieur à 15 cm de hauteur.
Notes et références[modifier | modifier le wikicode]
Notes[modifier | modifier le wikicode]
Références[modifier | modifier le wikicode]
- ↑ INPN/MNHM. Le référentiel taxonomique TAXREF v14.0 mise en ligne le 15 décembre 2020. https://inpn.mnhn.fr/programme/referentiel-taxonomique-taxref
- ↑ 2,0 et 2,1 AFAC Agroforesteries. Cahier techniques 1 - Récolte et mise en culture des principales espèces, édition de 2019 [en ligne]. https://afac-agroforesteries.fr/wp-content/uploads/2015/02/CAHIER-1-r%C3%A9colte-et-mise-en-culture-des-principales-esp%C3%A8ces.pdf
- ↑ COUPLAN, François; STYNER, Eva. Guide des plantes sauvages toxiques et comestibles. Édition delachaux et niestlé, 2009.
- ↑ Bruns Pflanzen. Catalogue végétal, édition 2009/2010
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