Sorbus torminalis
Alisier torminal, Alisier des bois
Nom scientifique : Sorbus torminalis (L.) Crantz, 1763[1]
Famille : Rosaceae
Voir aussi : telaBotanica • inpn • floreAlpes • siflore
Caractéristiques de l'espèce[modifier | modifier le wikicode]
Aire de répartition : présent à l’état dispersé partout en France, rare dans le Nord, les Alpes et les Pyrénées, en région méditerranéenne et le long du littoral. Dépasse rarement les 1 000 m.
Données autécologiques : demi-ombre, résistant au froid et à la sécheresse.
Biotope primaire : bois caducifoliés médioeuropéens, basophiles, oligotrophiles. Boisements clairs, lisières, chênaies thermophiles, jusqu'à l'étage montagnard.
Caractéristiques biologiques : drageonne et rejette de souche.
Vecteur de pollinisation : entomogame
Dissémination : endozoochore
Sensibilité à l’hybridation : possible avec Sorbus aria.
Système racinaire : profond. Les racines latérales s'étalent largement. [2]
Comestibilité : comestibles crus. [2]
Description de l'espèce[modifier | modifier le wikicode]
Arbre de 10 à plus de 20 m.
Critères de fiabilité : écorce grise qui se fissure avec le temps. Grandes feuilles caractéristiques (10 cm) alternes palmées, dentées, ovales, formées de trois à cinq paires de lobes profonds. Vert foncé et brillant dessus, pâles et velues en dessous.
Confusions possibles[modifier | modifier le wikicode]
Se différencie aisément de l’Alisier blanc, Sorbus aria, par ses feuilles caractéristiques : fortement lobées et leur couleur vert pâle (et non blanc) en dessous.
Multiplication par semis[modifier | modifier le wikicode]
Taux de germination attendu :
Durée de viabilité des graines :
Aptitude à la germination en semis direct :
Collecte des fruits[modifier | modifier le wikicode]
Époque de collecte : de mi-août à fin octobre selon les années et le lieu
Choix des fruits ou des graines à collecter : drupes de couleur brune d’environ 1,5 cm, à collecter dans l’arbre exclusivement, tirer sur la grappe manuellement
Temps requis / quantité collectée : /
Nettoyage et extraction des graines[modifier | modifier le wikicode]
Technique utilisée :
- Nettoyage au tamis n°2
- Test de flottaison pour éliminer les graines non viables
Séchage des graines : Séchage sur grille et tri des impuretés
Conditionnement / entreposage : Envoi direct au pépiniériste ou stockage en chambre froide
Levée de dormance / semis[modifier | modifier le wikicode]
Aptitude à la germination directe : /
Durée de levée de dormance : /
Méthode :
Stratification : 12 semaines à 3-5°C . Semer en plaque de semis dès que 10 % du lot a germé. Dès les beaux jours : février sous structure chaude, mars/avril suivant la fin des gelées dans les autres cas. Repiqué en plaque de semis ou en pleine terre selon les méthodes de culture.
Technique 1[3] Technique 2 [4] Note [Note 1]
Multiplication par bouturage[modifier | modifier le wikicode]
Prélèvement des boutures[modifier | modifier le wikicode]
Préparation et stockage des boutures[modifier | modifier le wikicode]
Repiquage des boutures[modifier | modifier le wikicode]
Multiplication par marcottage[modifier | modifier le wikicode]
Multiplication par division de souches[modifier | modifier le wikicode]
Élevage[modifier | modifier le wikicode]
Techniques d'élevage pour plants supérieur à 15 cm de hauteur.
Notes et références[modifier | modifier le wikicode]
Notes[modifier | modifier le wikicode]
- ↑ Test
Références[modifier | modifier le wikicode]
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