Différences entre versions de « Viburnum opulus »
De Flore locale
| (7 versions intermédiaires par 4 utilisateurs non affichées) | |||
| Ligne 1 : | Ligne 1 : | ||
| − | '''<big>Viorne obier</big>''', Viorne aquatique, Obier<br>Nom scientifique : ''Viburnum opulus'' L., 1753<br>Famille : | + | [[Fichier:VIBOPU CarteRepartition.png|vignette|Carte de répartition de l'espèce en France métropolitaine]] |
| + | '''<big>Viorne obier</big>''', Viorne aquatique, Obier<br>Nom scientifique : ''Viburnum opulus'' L., 1753<br>Famille : ''Viburnaceae'' | ||
Voir aussi : [https://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-71459-synthese telaBotanica] • [https://inpn.mnhn.fr/espece/cd_nom/129087 inpn] • [https://www.florealpes.com/fiche_viburnumopalus.php floreAlpes] • [http://siflore.fcbn.fr/?cd_ref=129087&r=metro siflore] | Voir aussi : [https://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-71459-synthese telaBotanica] • [https://inpn.mnhn.fr/espece/cd_nom/129087 inpn] • [https://www.florealpes.com/fiche_viburnumopalus.php floreAlpes] • [http://siflore.fcbn.fr/?cd_ref=129087&r=metro siflore] | ||
| + | [[Fichier:VIBOPU arbuste 1.png|vignette|Viorne obier]] | ||
| + | |||
==Caractéristiques de l'espèce== | ==Caractéristiques de l'espèce== | ||
| Ligne 13 : | Ligne 16 : | ||
'''Vecteur de pollinisation''' : entomophile | '''Vecteur de pollinisation''' : entomophile | ||
| − | + | [[Fichier:VIBOPU fruits 1.png|vignette|Fruits de viorne obier non matures]] | |
'''Dissémination''' : endozoochore | '''Dissémination''' : endozoochore | ||
| Ligne 21 : | Ligne 24 : | ||
'''Comestibilité''' : plante faiblement toxique. | '''Comestibilité''' : plante faiblement toxique. | ||
| − | |||
==Description de l'espèce== | ==Description de l'espèce== | ||
Arbrisseau de 2 à 4 m, | Arbrisseau de 2 à 4 m, | ||
| − | + | [[Fichier:VIBOPU fleurs 1.png|vignette|Fleurs de viorne aubier]] | |
'''Critères de fiabilité''' : feuilles lobées, minces, glabrescentes, à stipules linéaires, fruit sphérique rouge. | '''Critères de fiabilité''' : feuilles lobées, minces, glabrescentes, à stipules linéaires, fruit sphérique rouge. | ||
| Ligne 35 : | Ligne 37 : | ||
'''Aptitude à la germination en semis direct''' : | '''Aptitude à la germination en semis direct''' : | ||
| + | [[Fichier:VIBOPU écorce 1.png|vignette|Ecorce de viorne aubier]] | ||
| + | [[Fichier:VIBOPU collecte 1.png|vignette|Collecte de viorne aubier]] | ||
===Collecte des fruits=== | ===Collecte des fruits=== | ||
| Ligne 41 : | Ligne 45 : | ||
* <u>Choix des fruits à collecter</u> : baies de couleur rouge luisant, bien charnues et bien mûres. Égrapper autant que possible pendant la collecte. Les baies restent présentes longtemps | * <u>Choix des fruits à collecter</u> : baies de couleur rouge luisant, bien charnues et bien mûres. Égrapper autant que possible pendant la collecte. Les baies restent présentes longtemps | ||
* <u>Temps requis / quantité collectée</u> : collecte moyennement exigeante, espèce souvent disséminée avec une fructification variable mais pouvant être abondante les bonnes années. Compter 1 kg de fruits égrappés en 2 heures | * <u>Temps requis / quantité collectée</u> : collecte moyennement exigeante, espèce souvent disséminée avec une fructification variable mais pouvant être abondante les bonnes années. Compter 1 kg de fruits égrappés en 2 heures | ||
| + | |||
| + | * <u>Point de vigilance</u> : ne pas se fier uniquement à la couleur, la baie doit être bien molle et s’écraser sous les doigts sinon elle n’est pas mature | ||
| + | [[Fichier:VIBOPU fruits 2.png|vignette|Fruits de viorne obier]] | ||
=== Nettoyage et extraction des graines === | === Nettoyage et extraction des graines === | ||
| Ligne 49 : | Ligne 56 : | ||
* <u>Tri des graines</u> : flottaison | * <u>Tri des graines</u> : flottaison | ||
* <u>Conditionnement / entreposage</u> : sachet ou boite fermée étiqueté dessus et dedans, chambre froide (0 à 2°C) | * <u>Conditionnement / entreposage</u> : sachet ou boite fermée étiqueté dessus et dedans, chambre froide (0 à 2°C) | ||
| + | [[Fichier:VIBOPU graines 1.png|vignette|Graines de viorne obier]] | ||
=== Levée de dormance / semis === | === Levée de dormance / semis === | ||
| Ligne 60 : | Ligne 68 : | ||
* <u>Quand semer</u> : au bout de 4 mois | * <u>Quand semer</u> : au bout de 4 mois | ||
* <u>Préparation du lit de semis</u> : tourbe écorce | * <u>Préparation du lit de semis</u> : tourbe écorce | ||
| − | * <u>Semis</u> : en plein en cagette à la volée ; Ne germe qu’à l’automne qui suit le semis.Si problème de levée de dormance, maintenir la fraicheur des semis en été, pour une levée à l’automne | + | * [[Fichier:VIBOPU semi 1.png|vignette|Semi de viorne obier]]<u>Semis</u> : en plein en cagette à la volée ; Ne germe qu’à l’automne qui suit le semis. Si problème de levée de dormance, maintenir la fraicheur des semis en été, pour une levée à l’automne |
* <u>Repiquage des plantules</u> : en paniers alvéolés (36/220cc) - fin mars (n+1) | * <u>Repiquage des plantules</u> : en paniers alvéolés (36/220cc) - fin mars (n+1) | ||
| + | |||
| + | |||
| + | <u>Joker</u> : si problème de levée de dormance maintenir la fraîcheur des semis en été, placer à l’abri du gel en hiver pour levée l’année suivante, voire celle d’après | ||
| + | |||
| + | <u>Astuce à tester</u> : stratification immédiate après collecte dans un seau dehors après léger écrasement de la pulpe (rouler les graines en mélange avec du sable avec un manche en bois rond) : le jus est enlevé et la pulpe conservée. Semis en mars. | ||
== Multiplication par bouturage == | == Multiplication par bouturage == | ||
| Ligne 75 : | Ligne 88 : | ||
==Élevage== | ==Élevage== | ||
Techniques d'élevage pour plants supérieur à 15 cm de hauteur. | Techniques d'élevage pour plants supérieur à 15 cm de hauteur. | ||
| + | |||
| + | == Utilisation == | ||
| + | |||
| + | '''Atouts''' : | ||
| + | Arbuste de lisière, haie ou patch arbustifs intra-parcellaires, persistant, Milieux calcicole / Diversification des lisières forestières <ref> CNPMAI, Liste des espèces les plus demandées en Ile-de-France - Etude de la demande Végétal Local - Mai 2021 - CNPMAI </ref> | ||
==Notes et références== | ==Notes et références== | ||
Version actuelle datée du 16 août 2024 à 10:50
Viorne obier, Viorne aquatique, Obier
Nom scientifique : Viburnum opulus L., 1753
Famille : Viburnaceae
Voir aussi : telaBotanica • inpn • floreAlpes • siflore
Caractéristiques de l'espèce[modifier | modifier le wikicode]
Aire de répartition : assez commune un peu partout sauf dans le Sud-Est, rare ou absente en région méditerranéenne et en Corse. Jusqu’à 1 400 m : étages collinéen et montagnard.
Données autécologiques : espèce héliophile ou de demi- ombre, sols riches en bases, PH basique à légèrement acide.
Biotope primaire : sous-bois, haies, peupleraies, lisières forestières, bords de cours d’eau, forêt rupicole, fruticées.
Caractéristiques biologiques : drageonne, hermaphrodite
Vecteur de pollinisation : entomophile
Dissémination : endozoochore
Sensibilité à l’hybridation : il existe des variétés ornementales de viornes avec lesquelles l’hybridation pourrait être possible (à confirmer).
Système racinaire : étalé, densément ramifié. Émet des drageons et supporte les inondations. [1]
Comestibilité : plante faiblement toxique.
Description de l'espèce[modifier | modifier le wikicode]
Arbrisseau de 2 à 4 m,
Critères de fiabilité : feuilles lobées, minces, glabrescentes, à stipules linéaires, fruit sphérique rouge.
Confusions possibles[modifier | modifier le wikicode]
Multiplication par semis[modifier | modifier le wikicode]
Taux de germination attendu :
Durée de viabilité des graines :
Aptitude à la germination en semis direct :
Collecte des fruits[modifier | modifier le wikicode]
- Époque de collecte (fourchette suivant région) : août à octobre
- Choix des fruits à collecter : baies de couleur rouge luisant, bien charnues et bien mûres. Égrapper autant que possible pendant la collecte. Les baies restent présentes longtemps
- Temps requis / quantité collectée : collecte moyennement exigeante, espèce souvent disséminée avec une fructification variable mais pouvant être abondante les bonnes années. Compter 1 kg de fruits égrappés en 2 heures
- Point de vigilance : ne pas se fier uniquement à la couleur, la baie doit être bien molle et s’écraser sous les doigts sinon elle n’est pas mature
Nettoyage et extraction des graines[modifier | modifier le wikicode]
- Temps requis / quantité : 1 à 2 kg de fruits nettoyés / heure ; 1 kg de graines nécessite 9 à 11 kg de fruits
- Technique utilisée : nettoyage aisé, le frottement répété des fruits entre eux sur une grille ou un tamis avec passage sous un filet d’eau permet de libérer et séparer les graines
- Séchage des graines : 48 h dans une pièce ventilée
- Tri des graines : flottaison
- Conditionnement / entreposage : sachet ou boite fermée étiqueté dessus et dedans, chambre froide (0 à 2°C)
Levée de dormance / semis[modifier | modifier le wikicode]
- Aptitude à la germination en semis direct : moyenne à mauvaise
- Durée de levée de dormance : 4 mois
- Proportion de graines germées / mises en stratification : 25 à 50%
- Début : début décembre
- Méthode : stratification chaude (20°C) pendant 3 semaines à 1 mois, stratification froide (3 à 5°C) pendant 3 mois
- Suivi technique : nécessite peu de surveillance
- Quand semer : au bout de 4 mois
- Préparation du lit de semis : tourbe écorce
- Semis : en plein en cagette à la volée ; Ne germe qu’à l’automne qui suit le semis. Si problème de levée de dormance, maintenir la fraicheur des semis en été, pour une levée à l’automne
- Repiquage des plantules : en paniers alvéolés (36/220cc) - fin mars (n+1)
Joker : si problème de levée de dormance maintenir la fraîcheur des semis en été, placer à l’abri du gel en hiver pour levée l’année suivante, voire celle d’après
Astuce à tester : stratification immédiate après collecte dans un seau dehors après léger écrasement de la pulpe (rouler les graines en mélange avec du sable avec un manche en bois rond) : le jus est enlevé et la pulpe conservée. Semis en mars.
Multiplication par bouturage[modifier | modifier le wikicode]
Prélèvement des boutures[modifier | modifier le wikicode]
Préparation et stockage des boutures[modifier | modifier le wikicode]
Repiquage des boutures[modifier | modifier le wikicode]
Multiplication par marcottage[modifier | modifier le wikicode]
Multiplication par division de souches[modifier | modifier le wikicode]
Élevage[modifier | modifier le wikicode]
Techniques d'élevage pour plants supérieur à 15 cm de hauteur.
Utilisation[modifier | modifier le wikicode]
Atouts : Arbuste de lisière, haie ou patch arbustifs intra-parcellaires, persistant, Milieux calcicole / Diversification des lisières forestières [2]
Notes et références[modifier | modifier le wikicode]
Notes[modifier | modifier le wikicode]
Références[modifier | modifier le wikicode]
Poser vos questions sur le forum flore locale
