Différences entre versions de « Ulmus minor »
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Voir aussi : [https://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-70296-synthese telaBotanica] • [https://inpn.mnhn.fr/espece/cd_nom/128175 inpn] • [https://www.florealpes.com/fiche_ormeau.php floreAlpes] • [http://siflore.fcbn.fr/?cd_ref=128175&r=metro siflore] | Voir aussi : [https://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-70296-synthese telaBotanica] • [https://inpn.mnhn.fr/espece/cd_nom/128175 inpn] • [https://www.florealpes.com/fiche_ormeau.php floreAlpes] • [http://siflore.fcbn.fr/?cd_ref=128175&r=metro siflore] | ||
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'''Système racinaire''' : dense, pivotant et profond, avec de nombreuses racines latérales peu étalés. Émet de nombreux drageons. <ref>'''Bruns Pflanzen'''. Catalogue végétal, édition 2009/2010</ref> | '''Système racinaire''' : dense, pivotant et profond, avec de nombreuses racines latérales peu étalés. Émet de nombreux drageons. <ref>'''Bruns Pflanzen'''. Catalogue végétal, édition 2009/2010</ref> | ||
| − | '''Comestibilité''' : | + | '''Comestibilité''' : oui, fruit, feuilles, écorce |
==Description de l'espèce== | ==Description de l'espèce== | ||
| − | Arbre de 30 à 35 m à | + | Arbre de 30 à 35 m de hauteur pouvant vivre jusqu'à 500 ans. Il possède un tronc droit à l'écorce d'abord lisse et grisâtre puis épaisse, crevassée et brun-noir sur les vieux arbres. <ref name=":2">'''Tela Botanica.''' fiches espèces du projet Smart'Flore. [En ligne] https://www.tela-botanica.org/smart-form/</ref> Les jeunes rameaux sont pubescents, glabres à maturité. Les rameaux sont parfois munis de crêtes liégeuses. <ref>'''Wikipedia'''. Article ''Ulmus minor'' https://fr.wikipedia.org/wiki/Orme_champ%C3%AAtre#Description</ref> |
| − | + | Son feuillage est arrondi en dôme. Il possède des feuilles caractéristiques, rudes au toucher, doublement dentées et à limbe dissymétrique (la base du limbe de la feuille est décalé le long de la nervure centrale) et longue de 8 à 10 cm. Le feuillage est caduc, c'est-à- dire que l'arbre perd ses feuilles à l'automne.<ref name=":2" /> Pétiole court (0,7-1 cm) et pubescent. Face inférieure du limbe presque glabre sauf des touffes de poils serrés axiles et des points glanduleux rougeâtres. <gallery mode="packed" heights="300"> | |
| − | Fichier:Ulmmin Feuille1.jpg|Feuille à limbe | + | Fichier:Ulmmin Feuille1.jpg|Feuille à limbe dissymétrique |
| − | Fichier:Ulmmin EcorceLiegeuse.jpg|Jeunes rameaux muni de crêtes liégeuses | + | Fichier:Ulmmin EcorceLiegeuse.jpg|Jeunes rameaux parfois muni de crêtes liégeuses |
| − | </gallery> | + | </gallery>Les fleurs bisexuées sont presque sessiles, groupées en bouquets rougeâtres. Elles apparaissent au printemps avant la feuillaison (mars-avril). L'orme champêtre ne fleurit qu'après avoir atteint une certaine taille ce qui rend sa reproduction rare aujourd'hui. |
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| − | + | Les fruits sont des samares oblongues, munis de deux excroissances membraneuses de chaque côté de la graine. Fruits de 1 à 1.5 cm de longs, à extrémité échancrée. L'akène (la graine) est décentré du coté de l'échancrure (graine subsommitale). Ils se disséminent par le vent en avril-mai. <ref>'''Tela botanica'''. Description collaborative ''Ulmus minor''. https://www.tela-botanica.org/eflore/?referentiel=bdtfx&niveau=2&module=fiche&action=fiche&num_nom=70296&type_nom=&nom=&onglet=description</ref><gallery mode="packed" heights="400"> | |
| + | Fichier:Ulmmin Fruits3.jpg|La graine est décentrée vers l'échancrure sommitale du fruit | ||
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=== Confusions possibles === | === Confusions possibles === | ||
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| + | La confusion avec les deux autres espèces d'ormes que sont ''[[Ulmus laevis]]'' et [[Ulmus glabra|''Ulmus glabra'']] est possible au moment de la collecte des fruits car ceux-ci apparaissent avant ou au début de la feuillaison. Le tableau ci-dessous détaille les différentes caractéristiques des fruits selon les espèces. | ||
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| + | |+Sources : <ref>'''Rameau J.-C., Mansion D., Dumé G. & coll'''. Flore forestière française, guide écologique illustré, Tome 1 : plaines et collines. Institut pour le développement forestier, Centre National de la Propriété Forestière, 2018. 2464 pages.</ref> et Tela botanica | ||
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===Collecte des fruits=== | ===Collecte des fruits=== | ||
| − | L'époque de collecte varie selon les région de '''mi-avril à mai'''. Le fruit est collecté soit sec | + | L'époque de collecte varie selon les région de '''mi-avril à mai'''. Le fruit est collecté soit sec à maturité, soit en vert (lorsque le fruit est complètement développé mais avant qu'il ne sèche sur l'arbre). La collecte est facile et s'effectue par gaulage ou à l'aide d'un échenilloir. Les fruits sont rarement à hauteur d’hommes et la collecte est plus difficile au sol. <ref name=":0">'''AFAC Agroforesteries'''. Cahier techniques 1 - Récolte et mise en culture des principales espèces, édition de 2019 [en ligne]. https://afac-agroforesteries.fr/wp-content/uploads/2015/02/CAHIER-1-r%C3%A9colte-et-mise-en-culture-des-principales-esp%C3%A8ces.pdf</ref> Si la collecte s'effectue sur des fruits secs, il est préférable de cueillir juste avant que les samares ne tombent ou tout de suite après car les graines sont facilement dispersées par la pluie et le vent. '''La fenêtre de collecte est assez réduite et demande une surveillance attentive''', d’autant plus qu’il s’agit d’une des espèces les plus précoces de l’année. Il est important de s’assurer de la présence effective de graines viables qui sont de couleur vert-pomme. |
=== Nettoyage et extraction des graines === | === Nettoyage et extraction des graines === | ||
| − | Les fruits collectés sont prêts à être semés directement. Si pas de semis direct, les fruits sont simplement séchés 48h minimum dans un pièce ventilée et stockés dans un sachet ou une boite fermée au frais (3 à 5°C). | + | Les fruits collectés sont prêts à être semés directement. Si pas de semis direct, les fruits sont simplement séchés 48h minimum dans un pièce ventilée et stockés dans un sachet ou une boite fermée au frais (3 à 5°C). <ref name=":0" /> A savoir que les graines stockées ne germent pas aussi bien et doivent être semées au début du printemps. <ref name=":1">'''Pfaf.org'''. Fiche Ulmus glabra https://pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Ulmus+glabra</ref> |
=== Levée de dormance / semis === | === Levée de dormance / semis === | ||
| − | L'orme champêtre n'a pas besoins de période de dormance. Il est préférable de semer directement après collecte à la mi-mai entre 18°C et 20°C. Le semis s'effectue en pleine terre ou en caisses, à la volée. | + | L'orme champêtre n'a pas besoins de période de dormance. Il est préférable de semer directement après collecte à la mi-mai entre 18°C et 20°C. Le semis s'effectue en pleine terre ou en caisses, à la volée. Les graines germent généralement en quelques jours. <ref name=":1" /> |
==Élevage== | ==Élevage== | ||
| − | Pour les lots semés en caisses, les plantules sont | + | Pour les lots semés en caisses, les plantules sont repiquées en godets ou plaques alvéolées une fois qu'elles sont suffisamment grandes pour être manipulées, au stade de cotylédons jusqu'à 4 feuilles. L'orme champêtre semble très sensible à la [[fonte de semis]].<ref>SylvainT (forte fonte de semis sur les semis 2021)</ref> Il est préférable de repiquer rapidement les plantules. L'élevage se poursuit en serre ombrière pour leur premier hiver, puis elle seront plantées dans leurs positions permanentes à la fin du printemps suivant ou au début de l'été, après les dernières gelées attendues.<ref name=":1" /> |
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| + | Les plantes ne devraient pas être autorisées à pousser pendant plus de deux ans dans une pépinière car elles forment une racine pivotante et s'implanteront alors mal si ce temps est dépassé. <ref name=":1" /> | ||
==Notes et références== | ==Notes et références== | ||
Version actuelle datée du 5 mars 2023 à 15:51
Orme champêtre, Petit orme, Ormeau, Orme cilié, Ipréau, Yvet
Nom scientifique : Ulmus minor Mill., 1768
Famille : Ulmaceae
Voir aussi : telaBotanica • inpn • floreAlpes • siflore
Caractéristiques de l'espèce[modifier | modifier le wikicode]
Aire de répartition : autrefois commune partout en plaine – jusqu’à 1300 m : étage collinéen et montagnard supraméditerranéen et méditerranéen. Populations fortement en déclin depuis les années 1970, dû à la graphiose [Note 1].
Données autécologiques : espèce héliophile, sols riches en bases et en azote, pH légèrement basique à neutre.
Biotope primaire : forêts riveraines et alluviales, ripisylves. Fruticées des vallées alluviales. Indicatrice d’anthropisation en forêt.
Caractéristiques biologiques : rejets de souche, hermaphrodite
Vecteur de pollinisation : anémophile
Dissémination : anémochore
Sensibilité à l’hybridation : forte, notamment avec Ulmus glabra.
Système racinaire : dense, pivotant et profond, avec de nombreuses racines latérales peu étalés. Émet de nombreux drageons. [1]
Comestibilité : oui, fruit, feuilles, écorce
Description de l'espèce[modifier | modifier le wikicode]
Arbre de 30 à 35 m de hauteur pouvant vivre jusqu'à 500 ans. Il possède un tronc droit à l'écorce d'abord lisse et grisâtre puis épaisse, crevassée et brun-noir sur les vieux arbres. [2] Les jeunes rameaux sont pubescents, glabres à maturité. Les rameaux sont parfois munis de crêtes liégeuses. [3]
Son feuillage est arrondi en dôme. Il possède des feuilles caractéristiques, rudes au toucher, doublement dentées et à limbe dissymétrique (la base du limbe de la feuille est décalé le long de la nervure centrale) et longue de 8 à 10 cm. Le feuillage est caduc, c'est-à- dire que l'arbre perd ses feuilles à l'automne.[2] Pétiole court (0,7-1 cm) et pubescent. Face inférieure du limbe presque glabre sauf des touffes de poils serrés axiles et des points glanduleux rougeâtres.
Feuille à limbe dissymétrique
Jeunes rameaux parfois muni de crêtes liégeuses
Les fleurs bisexuées sont presque sessiles, groupées en bouquets rougeâtres. Elles apparaissent au printemps avant la feuillaison (mars-avril). L'orme champêtre ne fleurit qu'après avoir atteint une certaine taille ce qui rend sa reproduction rare aujourd'hui. Les fruits sont des samares oblongues, munis de deux excroissances membraneuses de chaque côté de la graine. Fruits de 1 à 1.5 cm de longs, à extrémité échancrée. L'akène (la graine) est décentré du coté de l'échancrure (graine subsommitale). Ils se disséminent par le vent en avril-mai. [4]
La graine est décentrée vers l'échancrure sommitale du fruit
Samares encore vertes, de 1 à 1.5 cm de long
Critères de fiabilité : limbe dissymétrique à la base, samares arrondies de 1 à 1,5 cm à graine subsommitale, tangente à l’échancrure de l’aile, rameau glabre parfois muni de crêtes liégeuse, feuilles obovales.
Confusions possibles[modifier | modifier le wikicode]
Une confusion est possible avec les autres espèces d’orme et les cultivars, dont Ulmus Lutece® "Nanguen" et Ulmus RESISTA®
La confusion avec les deux autres espèces d'ormes que sont Ulmus laevis et Ulmus glabra est possible au moment de la collecte des fruits car ceux-ci apparaissent avant ou au début de la feuillaison. Le tableau ci-dessous détaille les différentes caractéristiques des fruits selon les espèces.
| Fruits...... | 1 à 1.5cm, à ailes glabres. Graine décentrée vers l'échancrure. Samare sessile ou quasi................. Ulmus minor |
| 1 à 1.5 cm, à ailes ciliées. Samare avec graine centrale et présentant un long pédicelle.................. Ulmus laevis | |
| 2 à 2.5 cm, à ailes glabres. Samares avec graine centrale. Samare sessile ou quasi......................... Ulmus glabra |
Multiplication par semis[modifier | modifier le wikicode]
Taux de germination attendu : ?
Durée de viabilité des graines : ?
Aptitude à la germination en semis direct : bonne
Collecte des fruits[modifier | modifier le wikicode]
L'époque de collecte varie selon les région de mi-avril à mai. Le fruit est collecté soit sec à maturité, soit en vert (lorsque le fruit est complètement développé mais avant qu'il ne sèche sur l'arbre). La collecte est facile et s'effectue par gaulage ou à l'aide d'un échenilloir. Les fruits sont rarement à hauteur d’hommes et la collecte est plus difficile au sol. [6] Si la collecte s'effectue sur des fruits secs, il est préférable de cueillir juste avant que les samares ne tombent ou tout de suite après car les graines sont facilement dispersées par la pluie et le vent. La fenêtre de collecte est assez réduite et demande une surveillance attentive, d’autant plus qu’il s’agit d’une des espèces les plus précoces de l’année. Il est important de s’assurer de la présence effective de graines viables qui sont de couleur vert-pomme.
Nettoyage et extraction des graines[modifier | modifier le wikicode]
Les fruits collectés sont prêts à être semés directement. Si pas de semis direct, les fruits sont simplement séchés 48h minimum dans un pièce ventilée et stockés dans un sachet ou une boite fermée au frais (3 à 5°C). [6] A savoir que les graines stockées ne germent pas aussi bien et doivent être semées au début du printemps. [7]
Levée de dormance / semis[modifier | modifier le wikicode]
L'orme champêtre n'a pas besoins de période de dormance. Il est préférable de semer directement après collecte à la mi-mai entre 18°C et 20°C. Le semis s'effectue en pleine terre ou en caisses, à la volée. Les graines germent généralement en quelques jours. [7]
Élevage[modifier | modifier le wikicode]
Pour les lots semés en caisses, les plantules sont repiquées en godets ou plaques alvéolées une fois qu'elles sont suffisamment grandes pour être manipulées, au stade de cotylédons jusqu'à 4 feuilles. L'orme champêtre semble très sensible à la fonte de semis.[8] Il est préférable de repiquer rapidement les plantules. L'élevage se poursuit en serre ombrière pour leur premier hiver, puis elle seront plantées dans leurs positions permanentes à la fin du printemps suivant ou au début de l'été, après les dernières gelées attendues.[7]
Les plantes ne devraient pas être autorisées à pousser pendant plus de deux ans dans une pépinière car elles forment une racine pivotante et s'implanteront alors mal si ce temps est dépassé. [7]
Notes et références[modifier | modifier le wikicode]
Notes[modifier | modifier le wikicode]
- ↑ Les individus en âges de se reproduire sont rares, les individus les plus âgés ayant été décimés par l'épidémie de graphiose de l'orme.
Références[modifier | modifier le wikicode]
- ↑ Bruns Pflanzen. Catalogue végétal, édition 2009/2010
- ↑ 2,0 et 2,1 Tela Botanica. fiches espèces du projet Smart'Flore. [En ligne] https://www.tela-botanica.org/smart-form/
- ↑ Wikipedia. Article Ulmus minor https://fr.wikipedia.org/wiki/Orme_champ%C3%AAtre#Description
- ↑ Tela botanica. Description collaborative Ulmus minor. https://www.tela-botanica.org/eflore/?referentiel=bdtfx&niveau=2&module=fiche&action=fiche&num_nom=70296&type_nom=&nom=&onglet=description
- ↑ Rameau J.-C., Mansion D., Dumé G. & coll. Flore forestière française, guide écologique illustré, Tome 1 : plaines et collines. Institut pour le développement forestier, Centre National de la Propriété Forestière, 2018. 2464 pages.
- ↑ 6,0 et 6,1 AFAC Agroforesteries. Cahier techniques 1 - Récolte et mise en culture des principales espèces, édition de 2019 [en ligne]. https://afac-agroforesteries.fr/wp-content/uploads/2015/02/CAHIER-1-r%C3%A9colte-et-mise-en-culture-des-principales-esp%C3%A8ces.pdf
- ↑ 7,0 7,1 7,2 et 7,3 Pfaf.org. Fiche Ulmus glabra https://pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Ulmus+glabra
- ↑ SylvainT (forte fonte de semis sur les semis 2021)
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