Flore locale

Base de connaissances sur les végétaux locaux


Différences entre versions de « Frangula alnus »

De Flore locale
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'''<big>Bourdaine</big>''', Bourgène, Bois noir<br>Nom scientifique : ''Frangula alnus'' Mill., 1768<br>Famille : ''Rhamnaceae''  
 
'''<big>Bourdaine</big>''', Bourgène, Bois noir<br>Nom scientifique : ''Frangula alnus'' Mill., 1768<br>Famille : ''Rhamnaceae''  
  
 
Voir aussi : [https://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-28182-synthese telaBotanica] • [https://inpn.mnhn.fr/espece/cd_nom/98887 inpn] • [https://www.florealpes.com/fiche_frangulaalnus.php floreAlpes] • [http://siflore.fcbn.fr/?cd_ref=98888&r=metro siflore]
 
Voir aussi : [https://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-28182-synthese telaBotanica] • [https://inpn.mnhn.fr/espece/cd_nom/98887 inpn] • [https://www.florealpes.com/fiche_frangulaalnus.php floreAlpes] • [http://siflore.fcbn.fr/?cd_ref=98888&r=metro siflore]
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[[Fichier:FRAALN arbuste.png|vignette|© J.P. Huvelin]]
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==Caractéristiques de l'espèce==
 
==Caractéristiques de l'espèce==
  
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'''Comestibilité''' : non, fruits toxiques pour l’homme.   
 
'''Comestibilité''' : non, fruits toxiques pour l’homme.   
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==Description de l'espèce==
 
==Description de l'espèce==
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'''Critères de fiabilité''' : feuilles alternes, écorce brun noir à l’extérieur et verte dessous, nombreuses lenticelles grisâtres.
 
'''Critères de fiabilité''' : feuilles alternes, écorce brun noir à l’extérieur et verte dessous, nombreuses lenticelles grisâtres.
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===Confusions possibles===  
 
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===Collecte des fruits===
 
===Collecte des fruits===
 
De des drupes noires à maturité, de mi-juillet à octobre. Les fruits sont souvent disséminés, cueillette longue. Collecte sur l’arbre, utilisation de la perche avec crochet pour abaisser les branches. Pas de possibilité de gaulage. Compter 1,5 à 2 h par kg de fruits.  
 
De des drupes noires à maturité, de mi-juillet à octobre. Les fruits sont souvent disséminés, cueillette longue. Collecte sur l’arbre, utilisation de la perche avec crochet pour abaisser les branches. Pas de possibilité de gaulage. Compter 1,5 à 2 h par kg de fruits.  
 
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[[Fichier:FRAALN fruits 2.png|vignette|© Haies Vives d'Alsace]]
 
A la collecte, une confusion est possible avec les fruits du Nerprun purgatif (feuilles dentées, branches épineuses, drupes à plusieurs noyaux).
 
A la collecte, une confusion est possible avec les fruits du Nerprun purgatif (feuilles dentées, branches épineuses, drupes à plusieurs noyaux).
  
 
===Nettoyage et extraction des graines===
 
===Nettoyage et extraction des graines===
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[[Fichier:FRAALN fruits 1.png|vignette|© A.Renard]]
 
La chair des fruits peut inhiber la germination ; bien nettoyer les graines lors du dépulpage. Dépulpage par écrasement sur tamis et trempage dans l'eau. Tri par flottaison des graines. Plusieurs passages peuvent être nécessaires. Séchage 12h à l'air libre.  Stockage dans un contenant fermé et étiqueté entre 0 et2°C<ref name=":0" />.  
 
La chair des fruits peut inhiber la germination ; bien nettoyer les graines lors du dépulpage. Dépulpage par écrasement sur tamis et trempage dans l'eau. Tri par flottaison des graines. Plusieurs passages peuvent être nécessaires. Séchage 12h à l'air libre.  Stockage dans un contenant fermé et étiqueté entre 0 et2°C<ref name=":0" />.  
 
===Levée de dormance / semis===
 
===Levée de dormance / semis===
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Les plants issus des semis en cagettes ou en plaques sont repiqués dans des pots individuels sous serre froide ou en pleine terre directement, dès qu'ils sont assez grands pour être manipulés.
 
Les plants issus des semis en cagettes ou en plaques sont repiqués dans des pots individuels sous serre froide ou en pleine terre directement, dès qu'ils sont assez grands pour être manipulés.
 
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[[Fichier:FRAALN graines.png|vignette|© J.P. Huvelin]]
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[[Fichier:FRAALN plants.png|vignette|Plants de bourdaine © J.P. Huvelin]]
 
Si la germination n'a pas été bonne, maintenir la fraîcheur des semis en été, placer à l’abri du gel en hiver et surveiller la levée l’année suivante.
 
Si la germination n'a pas été bonne, maintenir la fraîcheur des semis en été, placer à l’abri du gel en hiver et surveiller la levée l’année suivante.
 
==Multiplication par bouturage ==
 
==Multiplication par bouturage ==

Version du 11 avril 2022 à 16:41

Carte de répartition de l'espèce en France métropolitaine

Bourdaine, Bourgène, Bois noir
Nom scientifique : Frangula alnus Mill., 1768
Famille : Rhamnaceae

Voir aussi : telaBotanicainpnfloreAlpessiflore

© J.P. Huvelin

Caractéristiques de l'espèce[modifier | modifier le wikicode]

Aire de répartition : commune partout, sauf en région méditerranéenne, absente en Corse. Jusqu’à 1000 m ; étages collinéens et montagnard.

Données autécologiques : espèce héliophile ou de demi-ombre, comportement varié suivant le milieu, optimum en conditions acides. Particularités régionales : xérophile sur matériaux carbonatés (Nord-Est).

Biotope primaire : prairies et landes humides, lisières forestières, bois clairs, fruticées hygrophiles, forêt acidiphiles, pineraies sèches.

Caractéristiques biologiques : rejette de souche, hermaphrodite.

Vecteur de pollinisation : entomogame ou autogame

Dissémination : zoochore

Sensibilité à l’hybridation : non

Système racinaire : profond, peu ramifié, drageonnant. [1]

Comestibilité : non, fruits toxiques pour l’homme.

© A.Renard

Description de l'espèce[modifier | modifier le wikicode]

arbuste de 1 à 5 m.

Critères de fiabilité : feuilles alternes, écorce brun noir à l’extérieur et verte dessous, nombreuses lenticelles grisâtres.

© A.Renard

Confusions possibles[modifier | modifier le wikicode]

Multiplication par semis[modifier | modifier le wikicode]

Taux de germination attendu : de 40 à 90 %

Durée de viabilité des graines :

Aptitude à la germination en semis direct :

Collecte des fruits[modifier | modifier le wikicode]

De des drupes noires à maturité, de mi-juillet à octobre. Les fruits sont souvent disséminés, cueillette longue. Collecte sur l’arbre, utilisation de la perche avec crochet pour abaisser les branches. Pas de possibilité de gaulage. Compter 1,5 à 2 h par kg de fruits.

© Haies Vives d'Alsace

A la collecte, une confusion est possible avec les fruits du Nerprun purgatif (feuilles dentées, branches épineuses, drupes à plusieurs noyaux).

Nettoyage et extraction des graines[modifier | modifier le wikicode]

© A.Renard

La chair des fruits peut inhiber la germination ; bien nettoyer les graines lors du dépulpage. Dépulpage par écrasement sur tamis et trempage dans l'eau. Tri par flottaison des graines. Plusieurs passages peuvent être nécessaires. Séchage 12h à l'air libre. Stockage dans un contenant fermé et étiqueté entre 0 et2°C[2].

Levée de dormance / semis[modifier | modifier le wikicode]

La durée germinative des graines étant faible (1 mois), il convient de ne traiter rapidement les graines après dépulpage soit par semis direct, soit par stratification.[3]

Le semis direct des graines dès l'automne est possible, dans des bacs sous serre froide ou dans un lit de semence en pleine terre selon le volume de semences.[4]

Les graines peuvent aussi être stockées après dépulpage au réfrigérateur (2-5°C) puis stratifiées pour lever la dormance des graines. Stratifier à froid pendant 4 à 8 semaines [4], voire 12 semaines [2]. Semer en cagettes ou directement en plaques alvéolées à l'issu de la stratification, ou dès que les graines commencent à germer dans le substrat. Prévoir de semer le plus tôt possible dans l'année, à l'abri des gelées.

Les plants issus des semis en cagettes ou en plaques sont repiqués dans des pots individuels sous serre froide ou en pleine terre directement, dès qu'ils sont assez grands pour être manipulés.

© J.P. Huvelin
Plants de bourdaine © J.P. Huvelin

Si la germination n'a pas été bonne, maintenir la fraîcheur des semis en été, placer à l’abri du gel en hiver et surveiller la levée l’année suivante.

Multiplication par bouturage[modifier | modifier le wikicode]

Bouturer des tiges semi-aoûtées en juillet-août dans un châssis.

Bouturer à l'automne des tiges de l'année en cours aoûtées [4].

Multiplication par marcottage[modifier | modifier le wikicode]

Marcotter des tiges au début du printemps.

Multiplication par division de souches[modifier | modifier le wikicode]

Élevage[modifier | modifier le wikicode]

Techniques d'élevage pour plants supérieur à 15 cm de hauteur.

Notes et références[modifier | modifier le wikicode]

Notes[modifier | modifier le wikicode]

Références[modifier | modifier le wikicode]

  1. Bruns Pflanzen. Catalogue végétal, édition 2009/2010
  2. 2,0 et 2,1 AFAC Agroforesteries. Guide technique - Collecte et mise en culture d'arbres et arbustes sauvages et locaux, 2ème édition mars 2021 [en ligne] https://afac-agroforesteries.fr/wp-content/uploads/2021/06/guide_technique_collecte_mise-en-culture.pdf
  3. BALTET Charles. La Pépinière fruitière, forestière, arbustive, vigneronne et coloniale, édition de 1903 [en ligne]. https://archive.org/details/lappinirefruiti00baltgoog
  4. 4,0 4,1 et 4,2 https://pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Frangula+alnus

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